PELAPRAT - VELIKI KUVAR POSLASTICE

  • Pisac: Sandra Knežević
  • Izdavač: ALNARI BOOK
  • ISBN: 8677100490
  • Broj stranica: 584
  • Format: 28cm
  • Povez: Tvrdi
  • Pismo: Latinica
  • Godina izdanja: 2004
  • Mjesto izdanja: Beograd
Kratki opis

Kulinarske tajne velikog majstora! Pelapratov Veliki kuvar: Poslastice je knjiga vrhunskih majstora kuhinje, rezultat duge prakse u pripremanju kolača i spoj tradicionalnih i savremenih tehnika poslastičarstva. Knjiga sadrži obilje recepata za spremanje peciva, torti, sitnih kolača, ledenih i voćnih poslastica, pita, kapkejkova i svega onog što je potrebno savremenom domaćinstvu. Kuvar je ilustrovan sa više od 1.000 vrhunskih fotografija.