Soja smanjuje rizik od nastanka raka, pomaže u klimaksu, kod PMS-a, otklanja srčane probleme, reguliše pritisak. Sve o ljekovitim osobinama ove biljke i zdravstvenoj upotrebi. Sojini proizvodi: sojino brašno, meso, odresci, ljuspice, mlijeko u prahu, ulje. Recepti kako da u kućnim uslovima pripremimo sojine proizvode: sojino mlijeko, tofu, sojin sos, sojin jogurt, pavlaku, okaru, miso, tempeh, majonez i dr. Kulinarija od soje.
